RESEP HARI INI
Resep Cendol Jelly ala Chef Hotel, Tak Melulu Pakai Tapioka, Bikin untuk Menu Takjil Praktis
Bikin cendol tak melulu harus menggunakan tepung beras atau tapioka. Kamu bisa menggunakan bahan yang sederhana seperti jelly.
3 lembar daun pandan
10 gr garam halus
Baca juga: Resep Baby Buncis Saus Tiram Pakai Daging Giling, Cocok untuk Menu Santap Sahur
Bahan pelengkap:
1.500 ml santan kelapa
Cara membuat cendol jelly sederhana:
1. Campurkan semua bahan cendol terdiri dari bubuk jelly, tepung sagu, gula, garam, air dan pasta pandan.
2. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan kental. Jika adonan sudah jadi, tuang ke cetakan. Dinginkan agar mengeras.
3. Rebus semua bahan saus gula merah.
4. Jelang buka puasa, parut cendol jelly. Masukkan ke gelas, tambahkan es batu, siram saus gula merah dan santan. Cendol siap dinikmati. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cendol Jelly Sederhana, Takjil Praktis Cuma Perlu Diparut"
Baca juga: Asam Lambung Selalu Naik pada Malam Hari? Kenali Penyebabnya dan Cara Mencegahnya
Baca juga: Suka Colek Ibu Mertua, Oknum Brigadir Polisi Dapat Karma Berat: Lupa Waktu dan Tempat
Baca juga: Dua Anak Kena Covid-19 Dirawat di RSUD Embung Fatimah Batam
Baca juga: JELANG Lebaran, Jumlah Kasus Covid-19 di Batam Diperkirakan Bakal Meningkat