Koleksi Kue Kering Lebaran Pengisi Stoples, Inilah Resep Spesialnya Biar Enak dan Renyah
Membuat kue kering tak semudah dibayangkan sebab jika salah akan berakibat pada kue kering yang jadi kurang renyah, lembek, atau mudah remuk
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Lebaran Idul Fitri tidak lengkap rasanya kehadiran kue.
Nastar, kastengel, putri salju, dan kue semprit adalah kue yang selalu ada di meja tamu dan dapur.
Kue tersebut dengan bentuknya yang khas tetap bertahan tak tergerus waktu.
Kini Idul Fitri tinggal menghitung hari.
Persiapan mulai dilakukan untuk menyambut hari kemenangan para umat muslim di tanah air.
Salah satunya menyiapkan hidangan untuk lebaran.
Kue kering menjadi camilan khas yang tak boleh absen saat Lebaran.
Tak heran banyak orang berbondong-bondong memburu kue kering.
Tapi ada pula beberapa orang yang memilih untuk membuatnya sendiri karena lebih terjamin kualitasnya.
Namun, membuat kue kering tak semudah dibayangkan sebab jika salah akan berakibat pada kue kering yang jadi kurang renyah, lembek, atau mudah remuk.
Melansir dari Tribun Style 'Bikin Kue Kering Lebaran Selalu Gagal? Simak 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan, Perhatikan Adonan'
Berikut tips kue kering anti gagal.
1. Penggunaan mentega
Mentega merupakan bahan penting dalam pembuatan kue kering.
Tanpa penggunaan mentega, kue kering tidak akan lembut.
