Breaking News:

Tak Kalah Menyehatkan, Berikut 4 Makanan Pengganti Daging untuk Vegetarian

Apapun alasan mengonsumsi pengganti daging, penting untuk mengetahui makanan mana yang tetap memberikan nutrisi seimbang. Sebaiknya selalu memeriksa..

Halodoc Via Tribun Palu
Ilustrasi daging kambing dan sapi 

TRIBUNBATAM.id - Makanan pengganti daging merupakan makanan yang memiliki rasa, tekstur, atau penampilan yang mirip dengan daging. 

Banyak orang lebih memilih pengganti daging karena sejumlah alasan. Misal, karena alasan keyakinan atau kondisi kesehatan tertentu. 

Apapun alasan mengonsumsi pengganti daging, penting untuk mengetahui makanan mana yang tetap memberikan nutrisi seimbang. 

Sebaiknya selalu memeriksa label makanan untuk memastikan bahwa makanan tersebut memang bebas produk hewani. 

Pastikan bahwa makanan pengganti daging merupakan sumber protein yang baik. 

Vitamin dan nutrisi tambahan, seperti zat besi, seng, dan vitamin B-12, juga dibutuhkan untuk orang yang tidak mengonsumsi daging. 

Dilansir dari Medical News Today, 28 Juni 2019, berikut adalah pengganti daging untuk vegetarian yang enak dan sehat. 

1. Tahu

Tahu merupakan sumber protein yang baik dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan kesehatan.

Tahu yang dapat digunakan untuk berbagai hidangan ini memiliki rasa yang sangat ringan dan tekstur yang lembut.

Halaman
123
Editor: Lia Sisvita Dinatri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved