TIPS SIMPAN MAKANAN
Jelang Hari Raya Idul Adha, Simak 4 Cara Simpan Daging Kurban agar Awet dan Tahan Lama
Saat Idul Adha, daging akan menjadi bahan panganan yang paling banyak stoknya di rumah. Stok daging kurban yang melimpah itu bisa busuk bila ...
lihat foto
Wadah kedap udara membuat daging tidak terkontaminasi dengan aroma makanan lain di freezer.
4. Setelah daging cair, langsung masak
Apabila ingin dimasak, cairkan daging dengan didiamkan pada suhu ruang. Setelah itu, pastikan daging langsung dimasak.
Daging yang terkontaminasi bakteri bisa membuat daging rusak.
Oleh karena itu sebaiknya membagi daging dalam porsi sekali masak sebelum disimpan di dalam freezer.
Selain disimpan di freezer, daging dapat disimpan di kulkas dan bertahan tiga hari.
Namun menyimpan daging dalam kulkas tidak disarankan karena suhu kulkas akan sering berubah lantaran sering dibuka tutup.
Suhu penyimpanan yang tidak konsisten membuat daging cepat rusak. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News
