RESEP HARI INI
Resep Cumi Saus Tiram Bawang Bombay, Sajian Lezat dan Simple untuk Menu Makan Malam
Cumi saus tiram bawang bombai adalah salah satu menu olahan cumi dengan menggunakan saus tiram yang lezat. Cara membuat cumi saus tiram ini ...
lihat foto
1 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
250 gram brokoli
1 batang daun bawang
Cara membuat cumi saus tiram bawang bombai:
1. Cuci dan bersihkan cumi, buang kulitnya, potong bentuk cincin. Rendam dengan air kapur sirih selama 10 menit. Tiriskan cumi dan cuci kembali dengan bersih.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan jahe dan cumi, masak hingga cumi berbentuk kembang.
3. Tuang saus tiram, saus sambal, madu, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
4. Masak cumi hingga matang, tambahkan brokoli dan irisan daun bawang. Masak sebentar, lalu sajikan. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cumi Saus Tiram Bawang Bombay, Masak Cepat untuk Makan Malam"
