Breaking News:

6 Manfaat Beras Merah yang Jarang Diketahui, Bisa Turunkan Kolesterol dan Berat Badan

Mengonsumsi beras merah masih kurang populer di masyarakat karena harganya yang relatif mahal. Padahal, beras merah mengandung gizi tinggi yang ...

Editor: Lia Sisvita Dinatri
intisarionline
Ilustrasi beras merah 

TRIBUNBATAM.id - Beras merah merupakan alternatif pangan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Mengonsumsi beras merah masih kurang populer di masyarakat karena harganya yang relatif mahal. 

Padahal, beras merah mengandung gizi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. 

Beras merah yang dijual dipasaran bisa memiliki berbagai variasi warna, dari kemerahan hingga merah tua. 

Rasa beras merah sangat khas karena terasa lebih kesat dan berserat dibandingkan dengan nasi putih biasa. 

Dilansir dari WebMD, berikut mengonsumsi beras merah bagi kesehatan Anda. 

Memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian

Beras merah sering dijadikan tepung dan dijadikan bubur untuk bayi yang baru mulai mengonsumsi MPASI atau makanan pendamping air susu ibu. 

Tepung beras merah diketahui mengandung karbohidrat, lemak, serat, asam folat, magnesium, niasin, fosfor, protein, vitamin A, B, C, dan zinc. 

Beras merah diketahui bisa mengatasi penyakit rabun ayam akibat kekurangan vitamin A. Selai itu, beras merah juga bisa menyembuhkan penyakit beri-beri akibat kekurangan vitamin B. 

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved