RESEP HARI INI
Resep Seblak Kuah Pedas dengan Isian Komplit, Cocok untuk Ide Jualan
Kamu sedang mencari ide menu untuk jualan? Coba bikin seblak kuah pedas yang nantinya dikemas dalam paper cup atau plastik mika.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Kamu sedang mencari ide menu untuk jualan? Coba bikin seblak kuah pedas yang nantinya dikemas dalam paper cup atau plastik mika.
Cara membuat seblak kuah pedas ini relatif mudah. Kamu perlu menyiapkan semua bahan seblak di malam sebelumnya jika ingin membuat seblak dalam porsi banyak.
Ikuti cara bikin seblak kuah pedas isi komplet dari majalah "LeZAT 20–26 November 2013" terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.
Resep seblak kuah pedas isi komplit
Bahan (30 porsi):
1 kg kerupuk aci/kerupuk kanji mentah warna putih
Air panas untuk merendam
8 butir telur ayam
4 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
4 batang daun bawang, iris halus
8 sdm minyak goreng untuk menumis
12 buah sosis sapi, potong bulat diameter 1-2 cm
10 buah bakso sapi, potong bulat tipis
