Kenali Ragam Manfaat Karbohidrat Ubi Jalar, Turunkan Berat Badan hingga Umur Panjang

TRIBUNBATAM.id - Meningkatnya popularitas diet ketogenik atau keto, reputasi karbohidrat menjadi sangat buruk akhir-akhir ini. 

Meski demikian, sebenarnya, tidak semua jenis karbohidrat buruk. Ada beberapa jenis karbohidrat yang justru berperan penting bagi kesehatan tubuh. 

Faktanya, banyak penelitian yang menunjukkan, karbohidrat dalam ubi jalar bermanfaat untuk kesehatan. 

Mulai dari menurunkan risiko sejumlah penyakit, hingga membantu menciptakan tubuh yang lebih langsing.

Nah, coba simaklah manfaat-manfaat dari mengonsumsi ubi jalar berikut ini: 

1. Menurunkan berat badan

Penelitian menunjukkan, makan ubi jalar sebenarnya dapat membuat kita lebih mudah untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, dalam sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan di Nutrients, juga disebutkan hal yang sama.

Di mana, sekelompok pekerja berusia 30-50 tahun yang kelebihan berat badan mengonsumsi ubi jalar, dan mereka dapat menurunkan berat badan, lemak tubuh, dan indeks massa tubuh (BMI). 

2. Kadar gula darah jadi lebih baik

Bicara soal perubahan gula darah, ternyata makan ubi jalar secara teratur dapat mencegah peningkatan gula darah.

Studi pada 2019 di Nutrients juga menemukan, ubi jalar membantu kita menstabilkan gula darah.

Dengan mengonsumsi empat gram serat di setiap ubi jalar berukuran sedang dapat membantu kita mengontrol gula darah menjadi lebih baik. 

3. Melancarkan pencernaan

Memasukkan lebih banyak ubi jalar ke dalam menu makanan sehari-hari dapat membantu melancarkan pencernaan.