RESEP HARI INI
Resep Acar Kuning Timun Wortel, Untuk Pendamping Makan Sate
Acar kuning cocok untuk teman makan sate daging sapi atau kambing. Cara membuat acar kuning ini cukup mudah dengan bahan sederhana. Bahan utamanya,..
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Acar kuning cocok untuk teman makan sate daging sapi atau kambing.
Cara membuat acar kuning ini cukup mudah dengan bahan sederhana. Bahan utamanya, seperti mentimun, wortel, cabai, dan bawang merah.
Selain itu, menggunakan juga bahan seperti lengkuas, merica, daun salam, dan santan untuk membuat bumbu acar kuning.
Selengkapnya, simak resep acar kuning timun wortel dari buku "500 Resep Kue & Masakan yang Paling Diminati Koleksi Khursus Ny. Liem" (2017) oleh Chendawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resap acar kuning timun wortel
Bahan:
700 gram mentimun
300 gram wortel
40 gram cabai merah
40 gram cabai rawit, biarkan utuh
50 gram merah tunggal
2 sdm cuka
2 batang serai, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
Baca juga: Resep Seblak Kuah Pedas dengan Isian Komplit, Cocok untuk Ide Jualan
Baca juga: Resep Sup Brokoli Keju, Menu Sarapan Sehat yang Baik untuk Paru-parumu
2 lembar daun salam
