Breaking News:

TIPS SIMPAN MAKANAN

4 Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tidak Mudah Busuk

Jika tidak ingin langsung memasak daging kurban mentah, maka boleh coba beberapa tips agar penyimpanan daging bertahan lama dan tidak mudah busuk.

Editor: Lia Sisvita Dinatri
Kompas.com
Ilustrasi daging kambing 

TRIBUNBATAM.id -  Dalam perayaan Idul Adha, umumnya umat muslim akan mengadakan penyembelihan hewan ternak untuk dikurbankan.

Hewan tersebut bisa berupa sapi, kambing, kerbau, atau domba. 

Setelah dilakukan penyembelihan dan dipotong, daging kurban pun dibagikan ke masyarakat. 

Namun, kebanyakan orang yang menerima daging kurban tidak langsung mengolahnya. Ada yang hanya memasak sebagian lalu sisanya disimpan. 

Nah, jika Anda adalah salah satu masyarakat yang tidak ingin langsung memasak daging kurban mentah itu, maka boleh coba beberapa tips agar penyimpanan daging bertahan lama dan tidak mudah busuk. 

Cara menyimpan daging mentah

Berikut 4 cara menyimpan daging mentah bisa awet dan tidak mudah busuk:

1. Jangan cuci daging

Cara berikutnya agar penyimpanan daging mentah bisa bertahan lama yakni jangan mencuci daging itu sebelum disimpan.

Mencuci daging sapi maupun kambing ketika akan disimpan hanya akan menambahkan kandungan air pada daging tersebut.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved