KESEHATAN
8 Penyakit yang Bisa Sembuh dengan Mengonsumsi Bawang Putih, Termasuk Asam Urat dan Diabetes
Bawang putih telah lama digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai penyakit. Apa saja penyakit yang bisa diobati bumbu dapur ini?
TRIBUNBATAM.id - Bawang putih dikenal sebagai bumbu dapur yang bisa membuat masakan menjadi lezat.
Namun dibalik itu, bawang putih juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Bawang putih telah lama digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai penyakit.
Ini adalah berkat kandungan nutrisi di dalamnya.
Menurut buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal karya Ersi Erlina STP, berikut kandungan bawang putih dalam setiap 100 gram:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Baca juga: Cara Menyiimpan Jeruk Agar Segar dan Tidak Keriput hingga 3 Minggu
Baca juga: Jarang yang Tahu, Ini 7 Khasiat Daun Kelor yang Ampuh Sembuhkan Beragam Penyakit
Kandungan bawang putih menjadikan rempah untuk masakan itu sebagai obat herbal yang berkhasiat.