Breaking News:

TIPS SIMPAN MAKANAN

Cara Menyimpan Hati Ayam yang Benar agar Tetap Segar

Menyimpan hati ayam tak boleh sembarangan. Sebab, bagian dari jeroan ayam ini mudah rusak bila salah dalam penyimpanannya. Ini cara simpan hati ayam.

Penulis: Widi Wahyuning Tyas | Editor: Eko Setiawan
KITCHEN
CARA SIMPAN - Inilah cara simpan hati ayam yang benar di kulkas, nutrisi dan kesegaran tetap terjaga. FOTO: ILUSTRASI HATI AYAM 

Pastikan kamu memilih hati ayam segar untuk dimasak.

Ciri hati ayam segar, berwarna merah segar dan utuh bentuknya.

Sebelum disimpan, hati ayam segar baiknya dicuci dan dibuang lemaknya terlebih dulu.

Bagilah per porsi masakan supaya tidak perlu mengeluarkan satu hati ayam besar berkali-kali.

2. Simpan di kulkas dan wadah kedap udara

Hati ayam harus disimpan di wadah tertutup yang kedap udara.

Pastikan untuk menyimpan hati dan daging ayam di wadah terpisah agar tidak terkontaminasi bakteri.

Selanjutnya, simpan dalam kulkas supaya lebih awet.

Hati ayam yang disimpan di kulkas harus diolah maksimal satu sampai dua hari. 

3. Jangan biarkan di suhu ruangan

Tidak disarankan pula meletakkan hati ayam di suhu ruangan.

Pasalnya, hal ini dapat membuat bakteri berkembang lebih cepat.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved