TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan Roti Tawar yang Benar, Tetap Lembut dan Tidak Berjamur
Menyimpan roti tawar sebenarnya gampang-gampang susah. Agar stok roti tawar di rumah tak berjamur, simak tips dan cara menyimpannya dengan benar
Itu karena udara membawa partikel kecil yang dapat tumbuh di lapisan roti tawar.
Oleh karena itu, tempatkan roti tawar pada wadah kedap udara agar tidak terkena partikel yang menyebabkan jamur.
Baca juga: Cara Menyimpan Jeruk Agar Segar dan Tidak Keriput hingga 3 Minggu
Baca juga: Cara Menyimpan Sambal yang Benar Agar Awet dan Tidak Mudah Basi
3. Masukkan roti ke dalam freezer
Kalau kamu masih ingin menyimpan roti tawar hingga lima sampai tujuh hari ke depan, kamu bisa memasukkan roti ke dalam freezer.
Membekukan roti tawar bisa memperpanjang lama penyimpanan.
Cara simpan roti tawar ini dapat mencegah roti menjadi basi.
Sebelumnya, pastikan membungkus roti dalam kantong ziplock.
Agar lebih mudah ditata dalam freezer.
4. Jangan menyimpan roti di dalam kulkas
Ternyata, menyimpan roti di dalam kulkas tidak dianjurkan.
Pasalnya, kulkas memiliki suhu yang tidak terlalu dingin.
Proses pembekuan yang setengah-setengah ini justru bisa memicu pertumbuhan jamur pada permukaan roti tawar.
Baca juga: 3 Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Tidak Kering atau Busuk, Bisa Tahan Hingga 6 Bulan
Baca juga: Cara Menyimpan Daging Ayam Potong menurut Ahli, Sebaiknya Disimpan Dingin
Apalagi jika roti tawar sering keluar masuk kulkas.
5. Jangan biarkan roti dalam bungkus yang terbuka
Coba simpan roti dalam bungkus kertas yang tertutup dan jauhkan dari sinar matahari.
Paparan sinar matahari bisa memaksa air dalam roti cepat menguap sehingga membuat roti kehilangan kelembapan udara.