MASTERCHEF INDONESIA 9
Sebut Masak Pakai Logika, Victor Masterchef Indonesia Kena Semprot Chef Juna: Yang Mana?
Victor Masterchef Indonesia hampir kena semprot Chef Juna karena sebut masak menggunakan logika saat pertama kali masak masakan Padang.
lihat foto
Chef Juna cukup menerima jawaban Victor itu, namun dirinya masih mendebatkan perkataan Victor.
"Saya masak gulai tunjang pakai pressure cooker 40 menit jadi," kata Chef Juna.
"Nggak mau ambil risiko, Chef," jawab Victor yakin.
Setelah selesai mencicipi seluruh hidangan, Chef Juna lantas mengomentari hasil masakan tim 5.
"Saya nggak akan crucify kalian dengan hasil masakan, but i will crucify you when yue're dumb," kata Chef Juna dengan kalimat yang cukup pedas.
Koki berdarah Bali itu lantas menjelaskan soal pilihan Victor yang memilih memotong tunjang kecil-kecil.
Baca juga: Air Mata Gue Mbrebes Deres, Curhatan Ocit MasterChef Indonesia 9 Saat Pak Joel Tereliminasi
Meski membuatnya cepat matang, tunjang yang dimasak akan semakin banyak mengeluarkan kolagen.
Alhasil, hidangan gulainya pun lebih kental dan kenyal, sehingga sangat berat saat disantap.
"You're not using your logic, kalau dari tadi kamu ngomong logic," kata Chef Juna.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)
