Cara Masak Bebek Betutu Khas Bali, Menu Buatan Noni MasterChef Indonesia 9 Bikin Chef Juna Marah

TRIBUNBATAM.id, BATAM- Berikut ini Cara Masak Bebek Betutu makanan khas Bali.

Menu bebek betutu merupakan pilihan olahan yang dibuat Noni MasterChef Indonesia 9 saat di pressure test, Minggu (20/2/2022) lalu.

Sayangnya, sajian bebek betutu Noni gagal membuatnya bertahan di Galeri MasterChef Indonesia Season 9.

Pada pressure test hari itu, ada 4 peserta yang ditantang untuk memasak hidangan dengan bahan dasar bebek peking.

Protein hewani kali ini terbilang cukup sulit lantaran harus dimasak dengan kematangan yang pas.

Oleh karena itu, mereka diberi waktu 60 menit untuk menyelesaikan masakannya.

Noni memilih untuk memasak Bebek Betutu Dengan Beberuk Terong dan Nasi Kecombrang. 

Baca juga: Okky Masterchef Indonesia Pulang dari Galeri, Chef Renatta: Kamu Banyak Penurunan

Baca juga: Masak Bakso Jamur Kuping, Hidangan Noni MasterChef Indonesia 9 Dinilai Tidak Nyambung

Secara mengejutkan, Chef Juna dengan tegas meminta Noni untuk meninggalkan galeri MasterChef Indonesia 9.

"Noni, silakan lepas apron kamu dan tinggalkan MasterChef. Di sini pure karena bebeknya tidak lebih baik dari Dara," kata Chef Juna.

Noni pun harus pulang bersama Okky lantaran masakannya dinilai tidak terlalu baik dibanding peserta lainnya.

Chef Juna menjelaskan jika sebetulnya bumbu betutu buatan Noni cukup enak.

Hanya saja konsistensi sausnya sangat buruk sehingga tidak bisa disajikan dengan duck breast buatan Noni.

Kepulangan Noni pun disambut isak tangis dari peserta yang lain.

"Aku belajar banyak banget di sini. Aku punya temen-temen baru. Terima kasih banyak semuanya," kata Noni tegar.

Lalu bagaimana cara membuat bebek betutu Bali yang enak dan sederhana?