Ide Kue Ape Tuai Pujian Juri Masterchef Indonesia 9, Arsyan Kembali Menang Tantangan

TRIBUNBATAM.id - Tak hanya Valerie, Arsyan juga menjadi pemenang untuk tantangan jajanan khas Jakarta.

Arsyan juga termasuk peserta yang belum pernah masuk pressure test di Masterchef Indonesia 9.

Dalam tantangan hidangan khas Jakarta, Arsya buat kue ape menjadi lebih terlihat modern.

Hidangan Arsyan benar-benar bikin juri Masterchef Indonesia kagum.

Karena Arsyan mampu membuat jajanan Jakarta menjadi lebih terlihat modern.

Namun kue ape buatan Arsyan tak meninggalkan rasa otentik dari kue ape itu sendiri.

Baca juga: Resep Kolak Biji Salak Khas Jakarta, Sempat Dibuat Valerie Masterchef Indonesia 9

Kue Ape merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan diberi perisa pandan agar gurih dan wangi.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut seperti pancake.

Tantangan ini mungkin terbilang cukup mudah bagi Arsyan.

Apalagi dia berasal dari Jakarta dan sudah akrab dengan hidangan khas Betawi.

Arsyan membuat hidangan kue ape yang ia sajikan dengan cara yang lebih modern.

Selain itu, pria 25 tahun itu memberikan sejumlah inovasi yang membuat hidangan kue ape lebih berkelas.

Setelah waktu memasak selesai, Arsyan pun berhasil dipanggil pada tantangan pertama.

Awalnya, Arsyan mengaku cukup cemas dengan hidangannya lantaran belum pernah membuat kue ape sebelumnya.

"Karena aku belum pernah bikin kue ape, jadi aku khawatir adonan aku nggak seperti kue ape," kata Arsyan.