Profil Indra Masterchef Indonesia 9, Peserta dari Cibinong yang Dijuluki King of The Dessert

Dalam waktu 30 menit, Indra memilih untuk membuat dessert yang terbilang sulit.

Apalagi dessert biasanya membutuhkan waktu lebih lama dalam mengolahnya hingga benar-benar set.

Selain itu, dessert biasanya memiliki banyak kondimen, sehingga butuh waktu lama untuk memasaknya.

Dalam tantangan itu, Indra membuat Framboise Cannelloni with coulis.

Hidangan dessert buatannya terlihat cukup cantik dan elegan.

Baca juga: Peluang Geng NOS Menang MasterChef Indonesia 9, Shearen Masuk Black Team Siap Rebut Apron Putih

Perpaduan warna krem dan merah dari raspberry membuat dessert itu tampak menggoda.

Sembari para juri mencicipi, Indra pun menjelaskan hidangannya.

Terlihat para juri begitu menikmati dessert buatan Indra kali itu.

Pria 37 tahun itu sangat percaya diri dengan hidangannya.

"Sebenarnya saya pede dengan apa yang saya buat, semoga puas," kata Indra percaya diri.

Benar saja, dessert buatan Indra rupanya benar-benar membuat para juri terpukau.

Tak hanya rasanya enak, mereka juga memuji kemampuan Indra saat memasak dessert dalam waktu 30 menit saja.

"Thirty Minutes is very impresive untuk hanya membuat mascarpone, not so much but flavour is good," kata Chef Arnold.

Menurutnya, keputusan Indra untuk membuat hidangan ini sangat tepat.

Hal ini lantaran dessert itu tak memiliki banyak komponen sehingga bisa dimasak dalam waktu cepat.

Baca juga: Peluang Geng NOS Menang MasterChef Indonesia 9, Shearen Masuk Black Team Siap Rebut Apron Putih

(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)