Hidangan Palitho Masterchef Indonesia 9 Kembali Dipuji Juri, Sukses Olah Steak Tempe

TRIBUNBATAM.id - Palitho Masterchef Indonesia berhasil mengolah tempe menjadi hidangan yang berkelas.

Dalam tantangan mengolah protein yang didapatkan dari nomor undian pada masing-masing peserta.

Palitho mendapatkan protein tempe untuk diolahnya menjadi hidangan yang enak tentunya.

Ketika mendapat protein tempe, Palitho berencana untuk membuat steak tempe.

Tak disangka sajian Palitho mendapatkan pujian dari juri Masterchef Indonesia 9.

Diketahui setiap peserta mendapatkan protein yang berbeda-beda.

Baca juga: Junior Masterchef Indonesia Segera Digelar, Ajang Kompetisi Masak Anak-anak

Dalam tantangan kali ini, Palitho yang mengambil undian pertama kali justru mendapatkan bahan yang cukup tricky yakni tempe.

Bahan makanan asli Indonesia terbilang sangat sederhana, sehingga butuh eksekusi yang tepat untuk mengolahnya menjadi hidangan berkelas.

Palitho pun memutar otak untuk mengolah bahan makanan itu.

Kali ini, dia memasak hidangan Steak Tempe with pan seared carrot, onion puree, tempe crumbs and jus.

Hidangannya tampak cantik dan elegan meski hanya berbahan dasar tempe.

Saat juri mencicipi hidangan itu, Palitho pun menjelaskan soal hidangannya.

Dengan bahan sederhana, Palitho membuat steak tempe ala Prancis yang elegan.

Rupanya, steak tempe buatannya itu begitu disukai puji.

Bahkan, Chef Renatta memuji hidangan Palitho yang dinilai sangat cantik.