MASTERCHEF INDONESIA 9
Hidangan Steak Tempe Palitho Masterchef Indonesia 9 Tuai Pujian, Chef Renatta: Beautiful Dish
Palitho mendapatkan pujian dari juri Masterchef Indonesia 9 karena hidangan tempenya, karena Palitho membuat Steak Tempe.
TRIBUNBATAM.id - Palitho bikin juri Masterchef Indonesia 9 kagum dengan hidangannya dalam mengolah tempe.
Masterchef Indonesia 9 sudah masuk ke Top 9.
Namun Top 9 harus berhadapan dengan black team sebelum melanjutkan ke tantangan berikutnya.
Sebelum bertemu dengan black team, Top 9 mendapatkan tantangan mengolah makanan dari jenis protein yang berbeda-beda.
Seperti Palitho yang mendapatkan protein tempe.
Palitho membuat hidangan yang berkesan mewah dengan menggunakan protein tempe.
Baca juga: Siapa Cheryl Masterchef Indonesia 9? Peserta yang Dipuji Juri Karena Hidangan Daging Kelicinya
Dalam tayangan MasterChef Indonesia 9 episode Minggu (20/3/2022), seluruh peserta mendapatkan tantangan The Luchy Thirtheen di challenge kedua.
Sesuai namanya, ada 13 bahan protein yang bisa didapatkan oleh peserta.
Pemilihan protein ini dilakukan melalui undian, sehingga adil.
Beberapa dari protein itu seperti tempe, daging kelinci, daging sapi, tahu, udang, kepiting dan masih banyak lagi.
Dalam tantangan kali ini, Palitho yang mengambil undian pertama kali justru mendapatkan bahan yang cukup tricky yakni tempe.
Bahan makanan asli Indonesia terbilang sangat sederhana, sehingga butuh eksekusi yang tepat untuk mengolahnya menjadi hidangan berkelas.
Palitho pun memutar otak untuk mengolah bahan makanan itu.
Kali ini, dia memasak hidangan Steak Tempe with pan seared carrot, onion puree, tempe crumbs and jus.
Hidangannya tampak cantik dan elegan meski hanya berbahan dasar tempe.