4 Cara Memasak Daging Kelinci, Menu Cheryl MasterChef Indonesia 9 yang Buat Chef Arnold Nagih

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Dalam tayangan MasterChef Indonesia 9 episode Minggu (20/3/2022), peserta mendapatkan bahan protein yang berbeda-beda.

Ada 13 bahan protein yang disediakan seperti daging kelinci, tempe, tahu, kepiting, ikan, udang, sapi, dan masih banyak lagi.

Masing-masing peserta bisa mendapatkan bahan itu melalui undian.

Kali ini, Cheryl mendapatkan daging kelinci yang terbilang sangat sulit ketimbang bahan lainnya.

Selama ini, daging kelinci selalu ada pada setiap musim kompetisi memasak ini.

Daging ini mempunyai karakteristik yang mirip dengan ayam. Warnanya putih dan memiliki serat halus yang pendek.

Selain itu, rasa daging kelinci juga mirip dengan daging ayam.

Baca juga: Masterchef Indonesia Minggu Ini, Masakan Indra Berakhir di Tong Sampah, Benarkah?

Baca juga: Profil Cheryl Peserta MasterChef Indonesia 9 yang Sukses Buat Pie Daging Kelinci

Satu cara paling populer untuk mengolah daging kelinci yakni dibakar menjadi sate.

(Cara Memasak Daging Kelinci Diberikan di Akhir Artikel)

Namun, kali ini Cheryl mengolahnya dengan cara yang berbeda dan berkelas.

Cheryl MasterChef Indonesia 9 berhasil mengolah hidangan berbahan dasar daging kelinci.

Bahkan, hidangannya itu disebut sebagai The Best Rabbit di galeri MasterChef Indonesia.

Peserta asal Surabaya ini sempat ragu dan cemas dengan bahan yang didapatkan.

Namun, Cheryl tak kehabisan akal.

Dia mengolah bahan daging kelinci itu dalam bentuk pastry yang menjadi keahliannya.