4 Cara Memasak Daging Kelinci, Menu Cheryl MasterChef Indonesia 9 yang Buat Chef Arnold Nagih

Proses menggoreng daging kelinci ini setidaknya membutuhkan waktu selama 20 menit.

4. Panggang

Memanggang termasuk metode memasak daging kelinci yang umum digunakan oleh banyak orang.

Kamu dapat mencuci daging kelinci, lalu mengeringkannya dengan tisu. Kemudian, bumbui daging kelinci dengan bawang putih.

Pastikan juga untuk mengoles mentega ke daging kelinci sebelum meletakkannya di atas pan oven.

Taburi daging kelinci dengan bumbu, seperti garam, merica, dan rosemary, lalu panggang selama 30 menit.

Suhu minimum oven untuk memanggang daging kelinci adalah 162 derajat celsius.

Keluarkan setelah waktu memasaknya habis, lalu tambahkan perasan jeruk lemon dan panggang kembali selama satu jam dengan keadaan tertutup alumunium oil.

(TRIBUNBATAM.id/Anne Maria/Widi Wahyuning Tyas)