Bikin Salad Buah Saus Creamy, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

- Kiwi

- Buah naga merah

Anda bisa menambahkan atau menggunakan buah lainnya sesuai selera. 

Baca juga: 5 Rekomendasi Minuman Buka Puasa untuk Bantu Program Diet saat Ramadan

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Sosis Saus Asam Manis, Menu Praktis untuk Santap Sahur

Bahan untuk Saus Creamy

- 200-300 gram saus mayones rendah lemak

- 150 gram susu krimer kental manis putih

- 50 gram greek yoghurt atau bisa pakai yoghurt plain

- parutan keju untuk topping (opsional) 

Cara membuat salad buah saus creamy

- Siapkan semua buah yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu simpan sejenak dalam kulkas agar dingin

- Pada mangkuk lain, campurkan semua bahan untuk saus creamy. Aduk sampai rata.

- Lakukan tes rasa, jika terlalu manis Anda bisa menambahkan mayones atau greek yoghurt. Jika terlalu asam, cukup tambahkan sedikit krimer kental manis putih.

- Tuang merata saus yang sudah jadi ke atas potongan buah

- Taburkan parutan keju di atasnya

- Simpan kembali dalam lemari es agar nikmat disantap saat dingin.

- Salad buah saus creamy siap disajikan untuk menu buka puasa.

(*/TRIBUNBATAM.id)