Resep dan Cara Bikin Orak Arik Telur Asam Manis untuk Menu Sahur Praktis

½ sdt garam atau secukupnya

2 sdm saus tomat

Minyak secukupnya

Cara membuat orak arik telur asam manis: 

- Panaskan minyak di wajan dengan api kecil.

- Masukkan telur dan orak arik sampai matang lalu sisihkan di piring.

- Pada wajan yang sama, beri sedikit minyak dan masukkan potongan bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang. -

- Tumis semua sampai aromanya wangi.

- Kemudian tambahkan irisan tomat dan orak arik telur.

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Salad Buah Saus Creamy, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

Baca juga: Resep Bikin Sosis Saus Asam Manis, Menu Praktis untuk Santap Sahur

- Tuang saus tomat, garam, gula, saus tiram, penyedap rasa secukupnya.

- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

- Koreksi rasa, jika sudah terasa pas tinggal matikan kompor.

Resep praktis sahur orak arik telur asam manis ini dapat disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

(*)