Apa Bahaya Bakteri Salmonella? Ini Penyebab BPOM Tarik Peredaran Cokelat KinderJoy

Infeksi bakteri ini dapat menyebabkan komplikasi jika bakteri menyebar dari sistem pencernaan ke tempat lain di tubuh. 

Termasuk aliran darah, tulang, persendian, dan sistem saraf pusat (otak dan sumsum tulang belakang).

Dilansir dari Centers for Disease Control and Prevention, berikut ini bahaya bakteri salmonella pada makanan kemasan anak, antara lain: 

• Tips dari BPOM, Ini 3 Cara Cek dan Membaca Informasi Nilai Gizi pada Produk Makanan Kemasan

Baca juga: Cara Temukan HP Android yang Hilang dengan Menggunakan Email

1. Dehidrasi

Dapat terjadi karena diare, mual, dan muntah. Gejalanya adalah produksi urine berkurang, mulut kering, dan mata cekung. 

2. Bakteremia

Salmonella dapat meninggalkan usus dan memasuki aliran darah. Jika ini terjadi, infeksi dapat menyebar ke area lain di tubuh. 

3. Artritis reaktif (sindrom Reiter)

Kondisi peradangan dengan gejala berupa nyeri dan kaku di persendian, pembengkakan jari kaki dan tangan, konjungtivitis, dan nyeri saat buang air kecil. 

Dapat diketahui bahwa bakteri ini bisa mengontaminasi berbagai jenis makanan, termasuk makanan olahan atau yang dibuat di pabrik sekali pun. 

Jadi, penting untuk lebih cermat lagi dalam mengonsumsi makanan apapun. Jika mengalami masalah kesehatan setelah makan suatu makanan, segera hubungi dokter. 

(*/TRIBUNBATAM.id/MOMMONEY.id)