RAMADHAN
Resep dan Cara Bikin Bakwan Sayur Sosis untuk Camilan Buka Puasa
Bakwan sayur atau disebut bala-bala (dalam bahasa Sunda) merupakan kudapan yang biasa dijadikan camilan dan pendamping nasi. Punya cita rasa yang guri
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Bakwan sayur atau disebut bala-bala (dalam bahasa Sunda) merupakan kudapan yang biasa dijadikan camilan dan pendamping nasi.
Punya cita rasa yang gurih dan garing saat dimakan, camilan favorit ini sangat cocok dijadikan makanan saat berbuka puasa.
Sedikit berbeda dari bakwan pada umumnya, bakwan berikut tidak hanya berisi sayuran.
Tapi, ada bahan tambahan yaitu sosis untuk meningkatkan rasa sehingga semakin lezat.
Jenis sosis yang digunakan bisa apa saja. Seperti sosis ayam atau sapi sesuai selera.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Buah Nata de Coco Kuah Jeruk, Bikin Adem Tenggorokan saat Buka Puasa
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Es Cendol Tanpa Santan untuk Menu Buka Puasa
Resep bakwan sosis
Bahan-bahan:
10 buah sosis, iris-iris
1 buah wortel, potong-potong menjadi ukuran korek api
½ buah kubis, iris-iris
½ bagian bawang bombay, belah dua iris tipis
1 batang daun bawang, iris-iris
100 gram air es
10 sdm tepung terigu
5 sdm tepung beras
