RAMADHAN

Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Ayam Ebi, Menu Buka Puasa Sederhana dan Lezat

Martabak telur bisa jadi andalan untuk menu buka puasa sederhana dan enak. Bahannya mudah didapat dan terjangkau.

Kompas.com
Martabak Telur - Foto Ilustrasi 

200 gram ayam giling

2 sendok teh ebi, sangrai, haluskan

1 buah wortel, iris korek api halus

100 gram taoge

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Buah Nata de Coco Kuah Jeruk, Bikin Adem Tenggorokan saat Buka Puasa

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Tahu Crispy Bumbu Bawang, Camilan Renyah untuk Buka Puasa

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan tambahan:

3 butir telur

50 gram daun bawang, iris halus

1/2 buah bawang bombai, cincang halus

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat martabak telur ayam ebi:

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved