Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Ayam Ebi, Menu Buka Puasa Sederhana dan Lezat

TRIBUNBATAM.id - Camilan dengan olahan telur bisa menjadi pilihan untuk takjil buka puasa hari ini.

Misalnya saja martabak telur. Martabak telur bisa jadi andalan untuk menu buka puasa sederhana dan enak.

Tak perlu membeli, membuatnya juga relatif mudah dan cepat.

Selain itu, dengan bahan yang mudah didapat dan terjangkau.

Camilan gurih ini mudah dibuat, karena menggunakan kulit lumpia sudah jadi. 

Bahan isian martabak telur bisa bervariasi, kamu bisa mengganti daging ayam dengan kornet atau sosis cacah untuk membuat takjil praktis ini.

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Bakwan Sayur Sosis untuk Camilan Buka Puasa

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Omelet Sayur untuk Menu Sahur Praktis

Berikut resep martabak telur ayam ebi dari Sajian Sedap berikut ini. 

Resep martabak telur ayam ebi

Bahan kulit:

15 lembar kulit lumpia

1 buah putih telur untuk perekat

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan tumisan:

3 siung bawang putih, haluskan

2 buah cabai merah keriting, cincang kasar