Simpel Tanpa Dioven, Begini Resep dan Cara Membuat Kue Cokelat Kurma untuk Suguhan Lebaran

TRIBUNBATAM.id - Buah kurma bisa diolah menjadi beragam makanan selain menyantapnya langsung.

Rasanya yang manis, membuat olahan kurma sangat pas disantap untuk berbagai suasana.

Kurma juga bisa dijadikan bahan dasar membuat camilan nikmat untuk Lebaran.

Misalnya saja kue cokelat kurma yang dibuat menggunakan campuran kurma, kacang tanah, kelapa, santal, dan cokelat.

Camilan Lebaran dari kurma ini juga simpel karena tidak perlu memakai mikser atau oven untuk membuatnya.

Bagaimana, tertarik untuk membuatnya?

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Tahu Bakso Walik yang Mudah dan Cepat, Camilan Renyah Berbuka Puasa

Baca juga: Bahan dan Cara Bikin Kue Kering Nastar Khas Lebaran ala Rumahan

Berikut resep kue cokelat kurma dari buku "Chocolate Cookies Nonterigu Tanpa Panggang" (2013) oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep kue cokelat kurma

Bahan:

125 gr kurma, cincang

125 gr kacang tanah, sangrai, cincang kasar

125 gr kelapa muda, kerik

80 ml santan kental

Lapisan luar:

125 gr cokelat keping