Khasiat Bawang Putih Terbukti Ampuh Bisa Sembuhkan 8 Penyakit Ini, Apa Saja?

TRIBUNBATAM.id -Bawang putih dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan berkat kandungan nutrisi di dalamnya.

Bumbu dapur ini selain bisa menyedapkan aneka masakan, juga telah lama digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai penyakit.

Kandungan bawang putih menjadikan rempah masakan itu sebagai obat herbal yang berkhasiat.

Bau yang menyengat pada bawang putih berasal dari kandungan sulfur organik, yang juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Menurut buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal karya Ersi Erlina STP, kandungan bawang putih dalam setiap 100 gram adalah :

- Air 71 gram

- Kalori 122

- Protein 7 gram

- Lemak 0,3 gram

- Karbohidrat 24,6 gram

- Kalsium 42 mg

Baca juga: Cara Mengolah Kulit Bawang Putih Jadi Pupuk Organik, Bikin Tanaman Subur dan Berbuah Lebat

Baca juga: 7 Cara Simpan Bawang Putih agar Tetap Harum dan Segar, Awet Berbulan-bulan

- Fosfor 109 mg

- Besi 1,5 mg. dan

- Kalium 377 mg.

Sejumlah pengobatan tradisional kerap menggunakan bawang putih sebagai salah satu bahannya.