Menu Sarapan Sehat yang Bikin Berat Badan Tetap Stabil

TRIBUNBATAM.id - Memulai hari dengan sarapan merupakan hal penting yang dilakukan sebelum beraktvitas.

Sarapan akan menambah energi tubuh sehingga dapat melakukan aktivitas keseharian denga baik. 

Jika bosan dengan sarapan Indonesia seperti nasi goreng, mie goreng dan lainnya, sarapan dengan berbagai menu ala Barat bisa sesekali dicoba.

Roti, pancake, wafel, dan oatmeal misalnya.

Namun yang perlu diperhatikan makanan tersebut bisa menjadi sarapan tidak sehat jika menambahkan beberapa bahan penuh gula dan lemak jenuh ke dalamnya.

Bukan hanya membuatnya tidak sehat, namun juga dapat menambah berat badan kita.

Dilansir dari Eat This Not That, ada beberapa bahan pengganti yang dapat kita manfaatkan untuk membuat menu sarapan tetap sehat, simak ulasannya.

Baca juga: Ketahui 5 Jenis Sarapan yang Bikin Awet Muda Jika Dikonsumsi Rutin

Baca juga: Penderita Diabetes, Coba 5 Menu Sarapan Sehat yang Baik untuk Kesehatan Ini

• Whole grain

Jike mengonsumsi whole grain seperti roti gandum, tubuh akan mendapatkan lebih banyak serat dan lebih sedikit karbohidrat olahan.

Hasilnya, kita pun akan lebih kenyang.

"Roti gandum akan memberi tubuh tambahan serat, yang dapat membuat roti panggang kita bertahan lebih lama," kata Lauren Manaker, MS, RDN, ahli diet terdaftar dan penulis dari The First Time Mom's Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility.

Hal serupa juga diutarakan oleh ahli diet dan penulis Lisa Young, PhD, RDN, yang mengatakan bahwa selain mengandung serat yang mengenyangkan dan menurunkan kadar gula darah, roti gandum juga mengandung nutrisi lain seperti folat dan magnesium.

• Yogurt Yunani dan buah untuk topping

Jika senang memakan wafel untuk sarapan, pilihlah yogurt Yunani dan buah sebagai topping wafel, bukan sirup maple atau madu.

Dengan ini, gula tambahan dan karbohidrat olahan akan berkurang, namun protein dan serat bertambah.

Penulis buku The Sports Nutrition Playbook Amy Goodson pun mengatakan, sirup mapel hanya akan membuat wafel manis, namun tidak mengenyangkan.

Akibatnya, kita akan merasa lapar lebih cepat, yang dapat memicu keinginan ngemil di pagi hari.