MASTERCHEF INDONESIA
Profil Sen MasterChef Indonesia 10, Tereliminasi usai Buat Kue Labu Bantet
Intip profil dan biodata Sen MasterChef Indonesia 10 gagal melaju ke babak 4 besar setelah tereliminasi pada Sabtu, (11/3/2023) gara-gara kue bantet.
Ada beberapa kekurangan yang membuat kue labu buatan Sen menjadi yang terburuk di antara peserta lainnya.
Hal ini lantaran kue itu masih belum matang sempurna.
Selain itu, teksturnya bantat, sehingga kurang enak disantap.
Chef Renatta juga menilai butter cream pada kue buatan Sen terlalu padat dan kurang udara.
"Secara semuanya, cake kurang udara, dan butter cream juga kurang udara," kata Chef Renatta.
Kue buatan Sen juga kurang menonjolkan cita rasa labu.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)
Baca juga: Syahril MasterChef Indonesia 10 Hobi Masak Sejak Bantu Ibu Buat Sosis Solo Waktu SMP
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Sen-MCI-10-eliminasi.jpg)