Dua Hari Jelang Lebaran 2024, Santan Kelapa Diburu Warga Anambas di Pasar Inpres

ANAMBAS, TRIBUNBATAM.id - Aktivitas keramaian belanja persiapan Lebaran di Pasar Inpres Tarempa, Kabupaten Anambas sudah terlihat pada H-2 Idulfitri 1445 Hijriah, Senin (8/4/2024).

Dari sejumlah pedagang, kios penjual santan kelapa mulai ramai didatangi kaum emak-emak.

Pantauan TRIBUNBATAM.id, mereka rela antre dan menunggu lama untuk mendapatkan santan.

Pesanan santan mereka juga tak tanggung-tanggung. Semua beragam sesuai porsi kebutuhan memasak untuk persiapan Lebaran.

Baca juga: Daging Beku di Pasar Bintan Center Tanjungpinang Menipis 2 Hari Menjelang Lebaran

"Pesan satu kilo bang. Saya tiga kilo ya. Bang saya empat kilo, tapi dibuat dua kantong ya,". Begitu ucapan sejumlah pembeli di kios santan pedagang.

Si penjual santan pun menyahut satu per satu pesanan dengan gerak kewalahan.

Seorang pembeli, Sari mengatakan sudah sejak pagi antre beli santan di kawasan Pasar Tarempa.

"Ada tiga penjual santan. Semuanya pada ramai. Di sini juga ramai, tapi mau gak mau karena butuh ya antre saja lah," ucapnya.

Ia menyebut, santan yang dibelinya untuk persiapan Lebaran ini hanya sekitar 2 kilogram.

"Ini beli dua kilo saja, cukup seadanya dulu buat masak opor ayam sama kuah lakse," tuturnya.

Baca juga: Warga Tanjungpinang Datangi Pasar Bintan Center Menjelang Lebaran, Harga Daging Stabil

Permintaan santan kelapa jelang lebaran ini memang cenderung meningkat dari hari biasanya.

Kebutuhan santan kelapa bagi warga yang merayakan Lebaran memang terbilang banyak.

Ini karena santan kelapa jadi salah satu bahan dasar yang tidak bisa ditinggal dalam olahan masakan rumahan.

Hal itu pun dibenarkan oleh penjual santan, Fila, di tengah aktivitasnya mengupas kelapa.

Ia mengungkapkan, permintaan santan kelapa di kiosnya meningkat sejak dua hari menjelang lebaran.