Baca tanpa iklan
Bahan-bahan dan bumbu :
1 ikat buncis, potong panjang
200 gram daging sapi giling
1/2 sdt Royco bumbu pelezat serba guna rasa sapi
2 siung bawang putih
2 buah cabe rawit, digeprek
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt merica putih bubuk
100 ml air matang
1 sdm tepung sagu
1/2 sdt minyak wijen
Cara masak:
1. Tumis bawang putih, dan cabe hingga wangi, lalu masukkan daging giling, dan tumis hingga matang sambil ditambahkan air sedikit.
2. Masukkan buncis dan aduk rata.
3. Setelah buncis agak layu, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan Royco rasa sapi.
4. Tambahkan air dan sagu, lalu masak sambil mengental. Setelah mengental, tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata.
5. Angkat dan sajikan hangat-hangat bersama nasi.