Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id, BATAM - Segelas es yang segar sangat cocok untuk dinikmati pada saat berbuka puasa di bulan Ramadan.
Apalagi serutan es yang ditambah buah-buahan segarsirup perasa terdengar sangat menggugah selera.
Dijamin bikin tenggorokan jadi lepas dari dahaga.
1. Es Jeli Jeruk
Waktu: 30 Menit
Sajian: 9 Porsi
Bahan Jeli Jeruk:
500 ml air jeruk peras
50 ml sirup jeruk aquash
1/2 bungkus jeli instan putih
1 sendok teh agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
450 gram buah stroberi, dibelah dua
350 gram es serut
225 ml sirup jeruk squash
90 ml kental manis
900 ml air soda tawar
Cara Membuat Es Jeli Jeruk:
1. Jeli jeruk: rebus air jeruk peras, sirup jeruk squash, jeli instan putih, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
2. Tuang di loyang kotak. Bekukan. Keruk memanjang.
3. Sajikan jeli dengan bahan pelengkapnya.
2. Es Anggur
Waktu: 20 Buah
Sajian: 2 Gelas