Baca tanpa iklan
- Magnesium 83 miligram
- Fosfor 168 miligram
- Potasium 187 miligram
- Natrium 3 miligram
- Seng 1,64 miligram
Kacang mete juga mengandung vitamin C dan B, termasuk asam folat sebanyak 7 mikrogram.
Kacang mete kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda serta merupakan sumber protein yang baik.
Manfaat kacang mete bagi kesehatan
Dengan kandungan gizinya, kacang mete memiliki beragam manfaat potensial bagi kesehatan.
Berikut beberapa diantaranya:
1. Mendukung kesehatan jantung
Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam kacang mete dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.
Asam lemak tak jenuh ini dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, stroke, dan serangan jantung.
Selain itu, kacang mete adalah sumber magnesium yang baik.
Seperti diketahui, magnesium memiliki peranan penting dalam reaksi lebih dari 300 enzim di dalam tubuh.