TRIBUNBATAM.id - Info resep hari ini di Tribun Batam. Info resep hari ini menyajikan cara bikin Jongkong Kelapa Sagu Mutiara.
Jongkong Kelapa Sagu Mutiara bisa menjadi camilan tradisional yang menemani aktivitas di sore hari.
Tak cuma praktis dibuat dan nikmat, bahan untuk membuat resep cara bikin Jongkong Kelapa Sagu Mutiara juga mudah didapat.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
150 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
750 ml air
50 ml air suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)
3 tetes pewarna hijau tua
250 gram kelapa muda, dikeruk panjang
5 buah nangka, dipotong-potong
25 gram sagu mutiara (merah dan hijau)
200 gram gula merah disisir halus