Baca tanpa iklan
3. 50 gram saus tomat.
4. 125 gram keju cepat leleh parut.
Bagaimana cara buat Burger Oncom?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Burger Oncom.
Berikut, cara buat Burger Oncom sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Burger Oncom:
1. Tiriskan ketan yang sudah direndam. Kukus 20 menit.
2. Rebus santan dan garam sampai mendidih.
3. Masukkan ketan kukus. Aduk sampai meresap. Angkat.
4. Tambahkan kelapa. Aduk rata. Kukus 5 menit sampai matang.
5. Angkat. Panas-panas, tumbuk sampai lembut. Cetak di dalam ring 5 cm, tebal 1 cm. Sisihkan.
6. Burger, masukkan oncom, ayam giling, saus tomat, telur, garam, merica, dan pala bubuk ke dalam food processor. Giling hingga halus.
7. Tambahkan tepung sagu. Giling hingga kalis.
8. Bentuk bulat pipih seukuran 5 cm. Masak di atas pan yang sudah diberi sedikit mentega.
9. Ambil uli, taruh selada. Letakkan burger di atasnya.
10. Semprotkan saus tomat dan mayones. Taburkan keju.
11. Bakar keju dengan torch hingga keju leleh dan kecokelatan.
Demikian, resep masakan Burger Oncom, simak juga bahan untuk Burger Oncom dan bagaimana cara buat Burger Oncom. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)
SUBSCRIBE YOUTUBE CHANEL__TRIBUN BATAM__OFFICIAL:
Artikel ini telah tayang di tribunlampung.co.id dengan judul Resep Masakan Burger, Simak Bahan dan Cara Buat Burger Oncom