Editor: Lia Sisvita Dinatri
TRIBUNBATAM.id - Kalau kemarin umat Muslim sudah merayakan ibadah puasa Ramadan dan lebaran Idul Fitri, maka sekarang waktunya untuk menyambut Hari Raya Idul Adha.
Seperti yang kamu ketahui, momen Idul Adha ini tentu juga identik dengan hidangannya yang khas dan lezat.
Seperti salah satunya pada menu Resep Soto Tetelan yang akan dibahas kali ini.
Bagi kamu yang masih pemula, tak ada salahnya kepoin resep untuk dipraktikkan saat Idul Adha nanti.
Nah, di resep ini, meskipun tanpa santan, Soto Tetelan tetap nikmat untuk disantap bersama nasi panas.
Tanpa berlama-lama, yuk langsung aja disimak Resep Soto Tetelan khas Idul Adha berikut ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
250 gram daging tetelan, potong-potong
2 buah kentang, potong kotak
150 gram taoge
3 lembar kol, iris panjang
2 batang serai, memarkan