TRIBUN WIKI

Sama-sama Kaya Vitamin C, Mana yang Lebih Sehat Antara Lemon dan Jeruk Nipis?

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

ILUSTRASI - Lemon dan jeruk nipis sama-sama kaya vitamin C, mana yang lebih sehat?

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Vitamin C merupakan salah satu jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Vitamin yang larut dalam air ini berfungsi untuk menjaga dayan tahan tubuh hingga menutrisi kulit.

Vitamin C banyak bersumber dari makanan maupun buah dan sayuran yang umumnya memiliki rasa asam.

Dua diantaranya yakni lemon dan jeruk nipis.

Lemon dan jeruk nipis adalah dua jenis buah yang tampak sama, tapi tetap saja berbeda.

Dari segi bentuk dan warna, lemon memiliki bentuk lonjong dan berwarna kuning cerah.

Kulit buah ini biasanya mengkilat dan ketika sudah tua teksturnya menjadi lembek karena mengandung banyak air.

Sedangkan buah jeruk nipis, memiliki bentuk relatif bulat dan berwarna hijau kekuning-kuningan.

Ukuran buah jeruk nipis cenderung lebih kecil daripada lemon.

Lalu, bagaimana dengan kandungan gizinya?

Mana yang lebih sehat untuk dikonsumsi, lemon atau jeruk nipis?

Merangkum International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research (2013) oleh Jaspreetkaur Sidana, dkk., kandungan gizi dalam lemon sebenarnya tidak jauh beda dengan jeruk nipis.

Berikut ini adalah perbedaan kandungan gizi antara lemon dan jeruk nipis per 100 g bahan yang dapat dimakan:

Kandungan gizi lemon

Halaman
1234

Berita Terkini