Tempatkan 3 sendok makan margarin di bagian dalam ayam. Susun sedikit sisa margarin di sekeliling bagian luar ayam. Potong seledri menjadi tiga atau empat bagian, dan masukkan ke dalam rongga ayam.
3. Panggang ayam selama 1 jam 15 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu internal minimum 82 derajat Celsius.
4. Angkat dari api. Olesi ayam dengan margarin leleh. Tutup dengan aluminium foil, dan diamkan sekitar 30 menit sebelum disajikan.
* Simak berita terupdate lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Panggang Juicy, Garing Luarnya Lembut Dagingnya"
Baca juga: Ramalan Zodiak Asmara Besok Jumat 11 Desember 2020, Virgo Suasana Hati Buruk, Taurus Minta Maaf
Baca juga: UPDATE Hasil Real Count KPU Pilkada Kepri 2020 Kamis 12.45 WIB, Pilkada Anambas Sampai Pilkada Batam
Baca juga: Sultan Andara Keceplosan Sebut Calon Suami Luna Maya, Ayu Dewi Semprot Raffi Ahmad: Dibocorin!
Baca juga: Indonesia Idol Berduka Melisha Sidabutar Meninggal, Nyanyikan Lagu Batak Uju Dingolukkon Ma Nian