Baca tanpa iklan
Diamkan dalam tirisan kurang lebih selama 10 sampai 15 menit.
3. Tiriskan kembali sisa air di beras menggunakan tisu dapur.
Diamkan selama satu jam.
Pastikan beras sudah tidak begitu lembap dan basah sebelum digiling menggunakan blender.
4. Blender separuh cangkir beras.
Masukkan secara bertahap dan aturan kecepatannya.
Saat masih berbentuk butiran kasar, gunakan kecepatan rendah.
Tambah kecepatan penggiling jika tekstur beras mulai halus.
Ulangi proses ini sampai tepung beras benar-benar lembut.
Lakukan hal yang sama pada separuh cangkir beras lainnya.
5. Panaskan wajan dengan api sedang.
Masukkan tepung beras ke dalam wajan.
Aduk terus hingga tepung beras mulai beruap.
Lakukan selama beberapa menit.
Tepung beras harus berwarna putih terang, jika mulai berubah warna segera matikan api dan angkat tepung berasnya.
Baca juga: Cara Membuat Minyak Goreng Bekas Jadi Jernih Seperti Baru, Lebih Hemat Pengeluaran
Baca juga: 7 Cara Mempresto Ikan Bandeng Agar Tidak Mudah Hancur