1. Rebus air hingga mendidih. Angkat dan seduh kopi bubuk.
2. Tuang air kopi ke dalam gelas, tambahkan gula aren dan jahe merah. Aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan susu kental manis dan kayu manis bubuk. Sajikan dan nikmati selagi hangat. (*)
Simak berita terupdate lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kopi Tubruk Jahe Merah, Seduh untuk Siang yang Mendung"