Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id - Kopi tubruk bisa Kamu buat di rumah dengan mudah.
Gunakan jahe merah sebagai penambah aroma dan khasiat dalam secangkir kopi tubruk.
Jika tidak punya jahe segar, Kamu bisa menggunakan jahe merah bubuk instan.
Ikuti resep kopi tubruk jahe merah untuk minuman hangat di kala santai sore bersama keluarga.
Melansir dari buku "100 Resep Hot Coffee" (2013) oleh Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep selengkapnya.
Selamat mencoba!
Resep kopi tubruk jahe merah
Bahan:
2 sdm kopi bubuk aroma
500 ml air panas
1 sachet atau setara dengan 23 gram jahe merah bubuk
Baca juga: Resep Cumi Saus Tiram Bawang Bombay, Sajian Lezat dan Simple untuk Menu Makan Malam
Baca juga: Resep Infused Water Serai Kayu Manis, Minuman Sehat untuk Ringankan Batuk dan Demam
Baca juga: Resep Smoothie Sayuran Hijau plus Madu, Minuman Sehat untuk Jaga Daya Tahan Tubuh
50 gram gula aren (sesuai selera), sisir halus
2 sdm susu kental manis
½ sdt kayu manis bubuk
Cara membuat kopi tubruk jahe merah:
1. Rebus air hingga mendidih. Angkat dan seduh kopi bubuk.
2. Tuang air kopi ke dalam gelas, tambahkan gula aren dan jahe merah. Aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan susu kental manis dan kayu manis bubuk. Sajikan dan nikmati selagi hangat. (*)
Simak berita terupdate lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kopi Tubruk Jahe Merah, Seduh untuk Siang yang Mendung"