Baca tanpa iklan
Sebab, menurutnya peserta lain juga memasak salmon dengan begitu hebat dan memuaskan.
Baca juga: Respon Chef Arnold Kegigit Kapulaga di Masakan Victor Masterchef Indonesia 9 : Mentah Lagi
"Aku cukup kaget sih nama aku dipanggil hari ini untuk maju. Karena aku lihat sekitar yang ngolah salmon juga hebat-hebat loh," kata Cheryl.
Para juri pun mencicipi hidangan Cheryl, namun fondant potato buatannya dinilai masih mentah.
Selain itu, ada beberapa koreksi pada hidangan Cheryl kali ini.
Chef Juna mengatakan jika salmon buatan Cheryl masih kurang seasoning dan kulitnya kurang crispy.
Namun, mushrom buatan Cheryl cukup enak.
Beberapa kondimennya juga saling melengkapi satu sama lain hingga menghasilkan perpaduan yang enak dan flavourwise.
"Perpaduan antara cream sauce ketemu roasted tomato membuat flavorwise menjadi komplet," kata Chef Renatta.
Di sisi lain, Chef Arnold jika dirinya cukup menyukai roasted tomato buatan Cheryl meski dinilai terlalu matang.
Lagi-lagi, Cherf Arnold juga mengatakan jika hidangan Cheryl sedikit kurang seasoning dan tambahan bahan lain seperti parsley atau lemon agar lebih vibrant.
Terlepas dari semua itu, Chef Juna mengomentari soal piring berwarna biru yang digunakan Cheryl.
Baca juga: Meski Dinilai Enak, Tatanan Hidangan Dara Masterchef Indonesia Dinilai Aneh oleh Chef Juna
"Ini actually penggunaan piring kebiru-biruan yang bagus, agak cocok," kata Chef Juna dengan sedikit nada gengsi dalam pujiannya.
Komentar Chef Juna itu lantas membuat Cheryl tersenyum.
Dia bersyukur akhirnya bisa menaklukan piring biru yang 'cukup' keramat di galeri MasterChef Indonesia 9.
"Aku bisa akhirnya menaklukan piring biru di galeri. Pastinya aku belajar deh, next aku lebih hati-hati lagi to put something on my plate," kata Cheryl sambil tersenyum.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)