Baca tanpa iklan
"Tahun ini (2021) ada 1.700 yang apply. Akhir mei, mereka calling bahwa saya masuk MasterChef," ujarnya.
Ia mengatakan untuk bisa lolos menjadi peserta melalui tahapan yang tidak mudah.
Bahkan untuk proses interview sendiri dilakukan sebanyak 5 kali.
"Mereka tanya kenapa harus pilih aku. Saya harus bisa 'jual diri' apa yang bisa saya offer untuk series tahun ini (2021)," bebernya.
Chef Budi sendiri sejak menjadi Chef telah memiliki keinginan besar untuk mengenalkan masakan nusantara agar dikenal dunia.
Kesempatan tersebut pun tidak disia-siakannya.
Di dalam galeri, ia telah memasak bebek betutu khas Bali dan juga kudapan yang berbahan dasar labu kuning dan Gula Jawa yang didatangkan dari Indonesia.
"Bali lebih dikenal. Orang sini ketika aku tanya 'have you been to indonesia? no, i have been to Bali'," ungkapnya. (Kur)
Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul Chef Budiono: Tamu di MasterChef Indonesia Ternyata Jebolan MasterChef UK , Berkarir di London