- 200 gram beras ketan, rendam 1 jam

- 100 ml air

- 1 lembar daun pandan, disimpulkan

- 1/4 sendok teh garam

- 4 buah mata nangka, dipotong kotak kecil

Bumbu Kolak:

- 250 gram gula pasir

- 1/8 sendok teh vanili bubuk

- 2 lembar daun pandan, disimpulkan

- 1/2 sendok teh garam

- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa

- 6 buah pisang kepok belah 2 bagian memanjang

Baca juga: Daftar Menu Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Dihindari saat Buka Puasa Ramadan

- 25 gram sagu mutiara merah, direbus

- 50 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai

Cara Membuat Kolak Bola Ketan:

1. Ketan, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah.

2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.