- ΒΌ sendok teh garam.
- 1 buah tomat, potong memanjang.
- 100 ml air.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis.
Baca juga: Resep Menu Sahur Simple, Tumis Pakcoy Bumbu Bawang Putih untuk Puasa Pertama
Cara membuat ayam kecap:
1. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Jangan goreng ayam sampai kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar.
4. Kemudian tambahkan kecap manis, air, garam, lada, dan tumis hingga matang.
5. Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
6. Ayam kecap manis sudah siap disajikan dan disantap.
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis
Bahan-bahan:
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh merica bubuk