TRIBUNBATAM.id - Inilah resep sahur simpel, Ayam Kecap daging empuk dan bumbu meresap yang nikmat. 

Resep menu sahur cara membuat ayam kecap hanya membutuhkan bahan utama daging ayam, kecap, gula, garam, dan bumbu kunci dapur lainnya.

Perlu diketahui, Ayam kecap merupakan hidangan Asia ala rumahan yang istimewa dan sangat mudah dibuat.

Rasa khas dari ayam kecap yang manis dan gurih menjadi favorit olahan saat sahur.

Untuk resep ayam kecap dapat dibuat kering serta berkuah.

Cara membuat ayam kecap hanya perlu menyesuaikannya dengan selera.

Bila berselera pedas, bisa memilih cara membuat ayam kecap pedas manis atau cabe ijo sehingga opsional. 

Baca juga: Resep Menu Sahur Simpel, Tumis Tahu Sawi Putih yang Bikin Kenyang

Cara Membuat Ayam Kecap Manis

Bahan-bahan:

- ½ ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 6 bagian. Tambahkan ½ sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis.

- 4 siung bawang putih, yang dimemarkan.

- ½ ruas jari jahe, yang dimemarkan.

- ½ butir bawang bombai, potong panjang.

- 2 tangkai daun bawang, potong serong.

- 5 sendok makan kecap manis.

- ½ sendok teh lada putih bubuk.