- 100 gram paha ayam fillet, potong kotak, goreng berkulit

- 1 buah cabai hijau, potong bulat 1 cm

Baca juga: Resep Menu Sahur Anak Kos, Sup Telur Dengan Budget Hemat Tapi Kaya Manfaat

- 1 buah cabai merah, potong bulat 1cm

- 2 buah jamur hioko, seduh, potong-potong (opsional)

- 100 gram wortel, kupas, potong miring

- 200 gram sawi putih, potong-potong

- 2 batang daun bawang, potong-potong miring

- 1 sendok teh tepung sagu larutkan dengan

- 1 sdm air

- 2 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh kecap ikan

- 1 sendok teh minyak wijen

- Seperempat sendok teh merica bubuk

- 300 ml air

- 400 gram putih telur, beri tiga perempat sendok teh garam lalu kukus

Baca juga: Resep Menu Sahur Simpel untuk Diet, Nasi Tim Jamur yang Mengenyangkan