Moms Wajib Tahu, Begini Tips Agar Opor Dan Rendang Tidak Cepat Basi sampai Lebaran

TRIBUNBATAM.id - Opor ayam dan rendang merupakan 2 hidangan utama yang wajib hadir di Lebaran.

Keduanya juga termasuk hidangan yang bisa disetok mulai dari sekarang.

Buat jauh-jauh hari sebelum lebaran lalu menjelang hari H, tinggal dipanaskan saja.

Jadinya, pekerjaan Lebaran bisa sedikit berkurang.

Tapi, keduanya menggunakan santan sehingga jadi rawan basi.

• Ramalan Zodiak Besok 24 Mei 2019, Sagitarius Emosi, Virgo Tetap Semangat, Scorpio Dapat Pujian

• HAPE BARU 2019 - Realme 3 Pro Vs Samsung A50, Segini Harga dan Cek Spesifikasi Lengkapnya

• Tropical Punch Bikin Momen Berbuka Puasa Jadi Istimewa, Contek Resepnya

• Catet Yaa, Ini 9 Buah yang Bisa Hindarkan Haus Saat Puasa

Salah-salah, keluarga bisa tidak makan opor dan rendang di Lebaran tahun ini.

Lebaran pun jadi terasa kurang pas dan ketupat juga kurang enak.

Untuk menghindari mimpi buruk ini, bukan berarti kita tidak bisa menyetok opor dan rendang, lo.

Keduanya tetap bisa kita setok, tapi dengan cara memasak dan menyimpan yang benar.

Kalau sudah benar, pasti opor dan rendang bisa anti basi sampai Lebaran nanti.

Opor Ayam

Opor ayam memang rawan tengik dan basi.

Masalah lainnya, santan dan kuah opor bisa terpisah dan akhirnya pecah ketika akan dipanaskan lagi.

Tampilan opor pun jadi kurang menawan.

Untuk menghindarinya, ikuti langkah berikut ini.